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煥新市集,這些“徐州出品”很亮眼
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2025-07-04 16:37:00    閱讀量:12695次
[摘要]:教育熱點:在徐州“讀城”行動現(xiàn)場,二十余家徐州老字號與創(chuàng)新品牌匯聚于此,開啟一場煥新的遇見。這場市集是傳統(tǒng)匠心與當代創(chuàng)意的碰撞現(xiàn)場——從地名文創(chuàng)到非遺技藝,從百年老味到文博跨界
  在徐州“讀城”行動現(xiàn)場,二十余家徐州老字號與創(chuàng)新品牌匯聚于此,開啟一場煥新的遇見。
  這場市集是傳統(tǒng)匠心與當代創(chuàng)意的碰撞現(xiàn)場——從地名文創(chuàng)到非遺技藝,從百年老味到文博跨界,徐州的城市記憶躍然煥新。
  傳統(tǒng)建筑模型展臺讓我們在微縮世界里重逢徐州,這里陳列著徐州歷史建筑的精密微縮模型,成為閱讀城市的空間密碼。
  地標建筑變成黃銅書簽,古建變成可以拼裝的模型,AR建筑的明信片......
  “行走的徐州”展臺以“可攜帶的城市記憶”為核心概念,通過多元文創(chuàng)產(chǎn)品將徐州的歷史地名、建筑符號、市井煙火轉(zhuǎn)化為可觸摸、可使用的日常物件,形成“閱讀城市”的立體化體驗空間。
  彭城七里組合冰箱貼帶你一次性玩轉(zhuǎn)徐州八大“頂流”景點!黃樓、徐州文廟、城下城遺址博物館、回龍窩、戲馬臺、飲食博物館、徐州博物館、云龍山,都在這套冰箱貼里“集體團建”!
  每一塊冰箱貼都代表著獨一份的徐州文脈地標,景景相連,似一幅徐徐展開的彭城畫卷,讓彭城風情融入生活點滴。
  這些設計將市井煙火轉(zhuǎn)化為可觸摸的日常陪伴,成為年輕人背包上的城市符號。
  徐州本地現(xiàn)存及已消失的古建筑被復原,將這些歷史建筑以直觀的方式呈現(xiàn)給公眾,以此更好的宣傳與弘揚徐州歷史風物。
  云龍讓茶的杯壁手繪戲馬臺飛檐、戶部山瓦當、快哉亭楹柱,茶湯傾注時建筑輪廓隨水霧隱現(xiàn)。茶名取云龍山水之形,承“三讓徐州”典故之魂,“讓”字三聲暗合徐州人重禮謙遜的待客之道。
  當大家手握繪有 “云龍湖”“彭城七里” “戲馬臺”的杯身,建筑與街巷在方寸間形成時空對話——茶湯中的霧氣蒸騰,恰似城市記憶在當代生活中的生動呼吸。
  辣湯起源可溯至北宋熙寧十年(1077年),蘇軾任徐州知州時率民抗洪,百姓捕食泛濫鱔魚熬湯果腹,“巨野東傾淮泗滿,楚人恣食黃河鱣”的詩句成為歷史注腳。
 △大同街兩來風
  1912年,劉廣宗在文學巷與淮海路交匯處開設菜館,因食客題贈“客從兩面來,顧主風踴至”而得名“兩來風”。
  在鮮活的歲月里,兩來風的老字號也成為了大家記憶中最長情的“徐州味道”。
  始于1927年大同街口的“老同昌茶莊”,近百年間歷經(jīng)公私合營、時代變遷,始終以一片茶葉堅守徐州人的味覺記憶。
  行走的徐州“彭城飽藏”系列毛絨玩具則以徐州老字號為創(chuàng)意形式,喚醒舌尖記憶:金絲馓子掛件可彎曲把玩,燒烤串娃娃頂著孜然味卷毛,把子肉抱枕還原肥瘦相間的紋理。
  維維豆奶承載數(shù)代徐州人成長記憶,這個創(chuàng)立于1992年的豆奶品牌,在過去的三十余年里,憑借一杯杯香濃的豆奶,走進了千家萬戶,成為無數(shù)國人餐桌上的常客,陪伴著一代又一代家庭度過溫馨的時光。
  那句耳熟能詳?shù)膹V告語“維維豆奶,歡樂開懷”,曾如同一股溫暖的春風,吹遍大街小巷,其經(jīng)典的包裝、醇厚的口感,早已深深烙印在幾代人的記憶深處,成為國民品牌的典型代表。
  胖王爺?shù)拿廴堆永m(xù)宣統(tǒng)年木模古法,糖漿拉絲如琥珀;
  綠健乳業(yè)玻璃瓶酸奶創(chuàng)新突破,茉莉酸奶稱為新晉網(wǎng)紅;
  金維素火腿以豆蛋白仿制出肉類口感,技法四十年未變。
  馬莊香包將艾草、蒼術、薄荷配比縫入錦囊,創(chuàng)新漢服禁步流蘇與二十四節(jié)氣香牌。
  徐州泥塑捏制辣湯攤吆喝翁、云龍山挑夫等市井形象,二維碼關聯(lián)方言故事音頻;
  徐漢漆器以49道大漆工序復刻漢墓耳杯,云龍湖波紋流淌于犀皮漆茶盤。
  徐州博物館推出“徐博卷”——“層層疊疊皆風味,一卷咬開千年香”。
  以漢代官職為靈感命名的“特辣都尉”“中辣司馬”“微辣少俠”“無辣衛(wèi)士”四種辣度卷餅,總有一款“很對胃”。售貨員麻利地將葷素小菜夾到餅中,卷好,打包,貼上封泥樣不干膠“食官監(jiān)印”,為小小快餐增添了一道來自漢代的儀式感。
  徐博館藏文物“集體打工”,看舞俑化身“仙女打工”,裙擺飛揚都是職場拼搏的姿態(tài);陶俑組“聽說CP”、金縷玉衣捧碗狂炫......千年文物治愈“打工魂”。
  老字號煥新,讓沉淀的匠心在煙火氣中綻放新彩,為徐州注入了一股看得見、摸得著的傳承創(chuàng)新活力,成為彭城一道可觸可感的靚麗風景。

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