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會(huì)“呼吸”的鴨蛋——銅山區(qū)馬坡鎮(zhèn)前八段幼兒園 大一班科學(xué)活動(dòng)
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2024-04-24 14:10:00    閱讀量:180次
[摘要]:彭城教育:《綱要》指出:生活是課程的基礎(chǔ)來(lái)源的出發(fā)點(diǎn),生活也是課程的進(jìn)程。孩子們?cè)诹私怆u蛋的過(guò)程中,對(duì)鴨蛋也產(chǎn)生了濃厚的興趣。一.傾聽(tīng):咸鴨蛋之“初遇”:怡逢初夏時(shí)節(jié)的來(lái)臨,在孩

  《綱要》指出:生活是課程的基礎(chǔ)來(lái)源的出發(fā)點(diǎn),生活也是課程的進(jìn)程。孩子們?cè)诹私怆u蛋的過(guò)程中,對(duì)鴨蛋也產(chǎn)生了濃厚的興趣。

  一.傾聽(tīng):咸鴨蛋之“初遇”:怡逢初夏時(shí)節(jié)的來(lái)臨,在孩子們有了前期調(diào)查經(jīng)驗(yàn)的情況下,我們與孩子討論起有關(guān)鴨蛋的故事。

  二.尋找:咸鴨蛋之“配方”。那咸鴨蛋是怎么腌制的呢?”我們決定帶著疑問(wèn)向爸爸媽媽們求助,并記錄下調(diào)查結(jié)果。對(duì)于孩子們的調(diào)查結(jié)果,我們?cè)诎嗉?jí)里進(jìn)行了分享。

  三.制作:咸鴨蛋之“誕生”勞動(dòng)來(lái)源于生活,借助孩子們零散的生活經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)腌制咸鴨蛋的期待,我們開(kāi)啟了制作之旅。腌制行動(dòng)正式開(kāi)始,根據(jù)配方,我們所需要的材料有:

  1.腌制材料:鴨蛋、鹽、白酒、保鮮膜。

  2.做法:

  (1).取新鮮的鴨蛋,不要用水洗,準(zhǔn)備一小碗白酒,一碟鹽,一卷保鮮膜,剪刀。

  (2).將鴨蛋放酒里蘸濕,然后把蛋全身沾上鹽。用保鮮膜裹住,裝到干凈的盒子里。

  四.分享:咸鴨蛋之“創(chuàng)想”

  終于完成啦!孩子們?cè)诤凶由嫌H手貼上了腌制日期,等待腌制周期的結(jié)束。孩子們看著自己的勞動(dòng)成果心滿意足地進(jìn)行了談?wù)?,迫不及待地希?0天馬上結(jié)束,收獲自己的勞動(dòng)成果!

撰稿:季夢(mèng)露

攝影:季夢(mèng)露

審核:王笑菊


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