為強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理、督促落實(shí)食品安全責(zé)任,持續(xù)推進(jìn)校園食品安全守護(hù)行動(dòng),防止學(xué)校食品安全事件的發(fā)生,切實(shí)保障學(xué)校師生員工身體健康。11月14日上午,責(zé)任督學(xué)張磊園長在幼兒園趙坤園長的陪同下,對幼兒園食堂食品安全工作進(jìn)行了督查。
聽取匯報(bào)、查閱臺賬——交流指導(dǎo)細(xì)節(jié)詢問
趙坤園長對幼兒園開展的食堂食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了細(xì)致的匯報(bào)。通過查閱相關(guān)臺賬資料,張磊園長對幼兒園的食堂食品安全管理工作給予了肯定,也提出寶貴的意見和建議,相關(guān)負(fù)責(zé)老師仔細(xì)聽取意見并做好記錄,為后續(xù)工作指明方向。
實(shí)地走訪、交流對話——細(xì)致檢查強(qiáng)抓落實(shí)
張磊園長實(shí)地察看了幼兒園的食堂環(huán)境,對幼兒園食堂的操作間、消毒間、備餐間、食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況進(jìn)行了詳細(xì)的檢查,并詢問查驗(yàn)了食品留樣記錄等資料。檢查組對管理有序、規(guī)范衛(wèi)生的食堂給予肯定。
食品安全關(guān)系每一位師生的健康安全,大許鎮(zhèn)中心幼兒園將以此次檢查為契機(jī),一如既往做實(shí)、做細(xì)、抓好食品安全管理工作,織牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,切實(shí)守護(hù)孩子舌尖上的安全,以高度的責(zé)任心為幼兒的健康成長保駕護(hù)航。