幼兒的食品安全和膳食營養(yǎng)一直是家長和幼兒園共同密切關(guān)注的重點(diǎn)。為進(jìn)一步提高幼兒園膳食質(zhì)量，同時(shí)也為幼兒園家長搭建深入了解、參與我園膳食營養(yǎng)管理的平臺(tái)，近期我園邀請(qǐng)家委會(huì)、膳管會(huì)成員進(jìn)園參與陪餐活動(dòng)，與幼兒一起共享營養(yǎng)美味的午餐，為幼兒的健康飲食保駕護(hù)航。
伴隨著滿園飯菜的飄香，家委們進(jìn)到各個(gè)班級(jí)，陪幼兒一起共進(jìn)午餐，品嘗飯菜，感受幼兒的就餐環(huán)境，體驗(yàn)進(jìn)餐的完整流程。陪餐中，孩子們紛紛熱情和來園陪餐的家委打招呼，并且引導(dǎo)家委做好餐前洗手。陪餐人員親切與班級(jí)幼兒一起交流飯菜的味道，并互相鼓勵(lì)爭做“光盤達(dá)人”。
陪餐的意義不僅僅是“同吃”，更是“體驗(yàn)和交流”。家長們了解了制定食譜時(shí)的細(xì)節(jié)原則后，根據(jù)季節(jié)、氣候特點(diǎn)、營養(yǎng)搭配等方面，對(duì)下一周的幼兒食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的制定。
本次的家委會(huì)、膳管會(huì)活動(dòng)得到了家委們的一致認(rèn)可，通過活動(dòng)，讓家委們對(duì)我園的各項(xiàng)工作有了更深入的了解。今后，幼兒園將會(huì)繼續(xù)把促進(jìn)幼兒的健康成長放在工作首位，扎實(shí)做好幼兒園各項(xiàng)管理工作。
