青少年是祖國的未來，他們“舌尖上的安全”更是牽掛著千家萬戶的心。為了落實食品安全“兩個責任”，加強校園食堂的管理，保障校園食品安全，2023年3月30日上午，在大許鎮(zhèn)鎮(zhèn)長單云飛、副書記劉玉林及市場監(jiān)督局大許分局一行領導的陪同下，銅山區(qū)委副書記張志遠蒞臨大許鎮(zhèn)中心中學，督導學校食品安全工作。

  大許鎮(zhèn)中心中學校長劉永明率校領導班子迎接并詳細介紹了大許鎮(zhèn)中心中學的發(fā)展和展望。在劉校長的陪伴下，張書記實地查看了大許鎮(zhèn)中心中學的校園環(huán)境，全面深入食堂所有區(qū)域——存儲區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、備餐區(qū)、就餐區(qū)等區(qū)域，重點查看了學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料儲存、餐飲具消毒、食品留樣等關鍵方面，同時查閱了學校食品安全管理、食品安全總監(jiān)職責、食品安全員守則、“日管控、周排查、月調度”記錄臺賬，了解了學校集中用餐陪餐和食品安全“兩個責任”落實等情況。

  張書記強調，堅持以食品安全“四個最嚴”要求為根本遵循，認真履行食品安全主體責任，加強風險管控。要切實樹牢食品安全底線意識，落實落細食品安全措施，嚴防嚴控食品安全風險，杜絕校園食品安全事故，多措并舉確保廣大師生“舌尖上的安全，心尖上的幸福”。

  春風拂過，大許鎮(zhèn)中心中學全體師生將會迎來一個更美的春天！

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