美好“食”光，安全相伴——大許鎮(zhèn)中心幼兒園食堂食品安全管理檢查

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2021-08-28 08:42:00 閱讀量：17971次

[摘要]：彭城教育：“民以食為天，食以安為先”。為做好疫情防控期間幼兒園食堂食品安全工作，加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)做好食堂食品安全工作，保障在園師幼的食品衛(wèi)生安全。2021年8月27日上午

“民以食為天，食以安為先”。為做好疫情防控期間幼兒園食堂食品安全工作，加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，切實(shí)做好食堂食品安全工作，保障在園師幼的食品衛(wèi)生安全。2021年8月27日上午，大許鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理局李主任一行人在張園長(zhǎng)、趙園長(zhǎng)的陪同下，對(duì)幼兒園開展了食堂食品安全專項(xiàng)檢查

檢查組深入食堂每個(gè)角落，仔細(xì)查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、餐具消毒、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收貯存、制作加工、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)流程。對(duì)食堂的硬件設(shè)施、干凈衛(wèi)生的環(huán)境，給予了充分肯定.

一直以來，幼兒園高度重視校園食品安全工作，通過此次檢查，進(jìn)一步提升了幼兒園食品安全管理水平，深化食品安全意識(shí)，加強(qiáng)了我園對(duì)食堂和食品安全工作的重視，我園將繼續(xù)落實(shí)責(zé)任，加強(qiáng)管理和人員培訓(xùn)，切實(shí)做好食堂各項(xiàng)工作，為幼兒的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。