1.準(zhǔn)備食材:大米適量、黃瓜小半根、玉米(粒)少許。
2.步驟1:大米泡水越半個(gè)小時(shí)。
3.步驟2:準(zhǔn)備好玉米粒。
4.步驟3:準(zhǔn)備好黃瓜丁。
5.步驟4:準(zhǔn)備一鍋?zhàn)忧逅?,煮開(kāi),加入泡了半個(gè)小時(shí)的大米和鮮玉米粒。大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火細(xì)細(xì)慢煮。
6.步驟5:待米粥8分熟,加入黃瓜丁,開(kāi)大火,用勺同方向不斷攪動(dòng),使粥粘稠。
7.步驟6:見(jiàn)粥粘稠香濃即可關(guān)火(可以稍微燜一會(huì)兒,汁更濃稠)。