為強化學校食品衛(wèi)生安全工作，切實保障師生飲食健康，確保師生舌尖上的安全。3月2日，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局領導一行3人，對宜居嘉園幼兒園食堂食品安全工作進行了全面檢查。

  首先進入食堂操作間實地查看了食材貯存、加工烹制、餐具洗消、食品留樣、等情況。并對我園在幼兒開學后如何進行疫情防控，如何進一步抓好食品衛(wèi)生安全等工作提出了指導意見。

  通過實地檢查，市場監(jiān)督局領導對我園食堂食品安全監(jiān)管工作和供餐保障取得的成績表示肯定，食品安全事關師生身體健康和幼兒園穩(wěn)定發(fā)展，責任重于泰山，我園將以此次檢查為契機，將不斷深化管理，提高管理水平，為師生提供更加優(yōu)質的供餐服務。

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