“食以法為先，食以安為本”，鄭集鎮(zhèn)實驗小學(xué)2021年1月21日下午針對學(xué)校食堂人員開展了一次以食品安全為主題的宣傳教育活動。

  該講座深入從食品安全法的基本概念分別從原材料的采購，加工使用，添加劑的使用，食物中毒癥狀和體征做了精講和分析。

  通過此次培訓(xùn)，食堂人員充分體會到了食品安全的重要性，明白了自己的責(zé)任重大，今后將從身邊工作做起，確保學(xué)校教職工的用餐安全。

                                                    鄭集實驗小學(xué)王令訊

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