“民以食為天，食以安為先”，食品安全是幼兒園工作的重中之重，直接關系到幼兒的身體健康和生命安全。為進一步加強幼兒園食品安全工作管理工作，明確食堂各個環(huán)節(jié)的要求和責任分工，確保全園師生的飲食安全，保障幼兒健康成長，2025年4月10日中午劉集鎮(zhèn)棉布幼兒園食堂管理員閆培培主任對食堂從業(yè)人員進行了《食品安全操作規(guī)范》培訓。

  在培訓過程中，食堂從業(yè)人員認真聽、仔細學，并做好相關記錄，也對食堂衛(wèi)生管理操作規(guī)范、食品安全有了更為全面的了解。進一步加強了大家的食品安全意識和責任意識，并表示一定會把這種意識貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障。

  食品安全是幼兒園教育中一項重要的工作，我們要進一步管理規(guī)范加工操作過程，提高安全意識和責任感，堅持以預防為主，常抓不懈，警鐘長鳴才能徹底消除隱患。守護好幼兒舌尖上的安全，讓孩子們在安全舒心的環(huán)境中健康成長。

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