為了更好地加強(qiáng)學(xué)校膳食管理工作，保證學(xué)生飲食安全及加強(qiáng)膳食管理委員會(huì)對(duì)學(xué)校食堂工作的監(jiān)督管理，充分發(fā)揮膳食委員會(huì)的“橋梁”和“紐帶”作用，12月2日上午，嬌山湖中學(xué)召開了“家校共育——家長(zhǎng)膳食委員會(huì)交流會(huì)”會(huì)議，多管齊下加強(qiáng)膳食管理，確保食品安全。夏兆喜校長(zhǎng)、李軍主任及全體學(xué)生家長(zhǎng)代表共同參與本次交流會(huì)。
在交流會(huì)上，夏校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，我校食堂運(yùn)作，堅(jiān)持學(xué)生食堂公益性原則，遵循教育發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，堅(jiān)持學(xué)生食堂為學(xué)生健康成長(zhǎng)服務(wù)原則，兼顧學(xué)生承受能力、財(cái)政支付能力和學(xué)校負(fù)擔(dān)能力，完善學(xué)生食堂資金投入和政策保障機(jī)制。
此外，李主任介紹了食堂操作間的規(guī)范流程，強(qiáng)調(diào)了食物入庫的詳細(xì)記錄要求。家長(zhǎng)膳食委員會(huì)代表對(duì)此表示肯定，認(rèn)為增強(qiáng)了學(xué)校食堂管理的透明度與信任度。
隨后，李主任向家委代表們?cè)敱M地介紹了學(xué)校食堂在食物留樣及檢測(cè)方面的嚴(yán)格措施。他首先強(qiáng)調(diào)了食物留樣的重要性，并詳細(xì)說明了留樣的具體流程與標(biāo)準(zhǔn)，確保每一餐的食物樣品都能被妥善保存，為食品安全提供有力的支持。接著，李主任又深入介紹了學(xué)校食堂的食物檢測(cè)情況，確保每一份食物都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
此次家長(zhǎng)膳食委會(huì)會(huì)議的召開，不僅是家校溝通、理念共建的過程，也是一次家校同舟為孩子成長(zhǎng)助力的過程，未來，讓我們共商共議聚合力，共育共見向未來，共同為孩子的健康成長(zhǎng)護(hù)航。
通訊員：索恩正
審稿：汪房
