督學(xué)檢查促提升食品安全記心中——馬坡鎮(zhèn)中心幼兒園迎接食品安全督學(xué)檢查

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間：2024-04-15 16:45:00 閱讀量：149次

[摘要]：徐州教育：為全面、深入了解幼兒園食堂安全管理情況，進一步壓實學(xué)校主體責任，提升食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平，切實維護廣大師生的飲食安全和生命健康權(quán)益。2024年4月15日下午，督學(xué)組成

為全面、深入了解幼兒園食堂安全管理情況，進一步壓實學(xué)校主體責任，提升食堂食品安全保障能力和服務(wù)水平，切實維護廣大師生的飲食安全和生命健康權(quán)益。2024年4月15日下午，督學(xué)組成員楊英園長蒞臨馬坡鎮(zhèn)中心幼兒園進行食品安全專項督導(dǎo)。

楊園長對幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作進行了全面細致地檢查。實地查看了幼兒園的食堂環(huán)境，對操作間、消毒設(shè)施、食堂倉庫等硬件設(shè)施和衛(wèi)生情況進行了詳細的檢查，并詳細詢問食品原料采購渠道和定點供貨商資質(zhì)，查看原料采購臺賬、索證、索票、食品留樣等情況。檢查中楊園長肯定了我園食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，設(shè)施設(shè)備保障到位，日常培訓(xùn)常態(tài)化開展，每日陪餐能有效落實，同時強調(diào)要進一步細化食品安全管理，確保安全工作無盲點。