為督促落實(shí)食品安全責(zé)任和學(xué)生“課間休息”正常進(jìn)行，銅山區(qū)責(zé)任督學(xué)李志雷于11月13日對(duì)學(xué)校進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并對(duì)重點(diǎn)工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，張集中專督導(dǎo)室劉召華主任、總務(wù)處副主任王韋曉陪同本次督導(dǎo)工作。
上午8點(diǎn)，李志雷督學(xué)一早便到達(dá)張集中專開展工作。責(zé)任督學(xué)在簡(jiǎn)單了解學(xué)校近期的發(fā)展情況后，來(lái)到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地查看。李志雷督學(xué)認(rèn)真仔細(xì)地查閱食堂管理各項(xiàng)臺(tái)賬，隨后深入食堂倉(cāng)庫(kù)、衣帽間、操作間、留樣室等各個(gè)區(qū)域進(jìn)行全方位檢查。檢查過(guò)程中，責(zé)任督學(xué)及時(shí)指出可以改進(jìn)的環(huán)節(jié)，并就改進(jìn)方法予以指導(dǎo)。李志雷督學(xué)強(qiáng)調(diào)，學(xué)校一定要堅(jiān)持把好食品安全關(guān)，堅(jiān)持及時(shí)消毒消殺，堅(jiān)持定期不定期檢查，將食品安全管理工作做實(shí)做細(xì)，堅(jiān)決杜絕僥幸心理，確保師生“舌尖上的安全”。
本學(xué)期以來(lái)，為更好地服務(wù)6000多名在校師生用餐，學(xué)校校長(zhǎng)室、總務(wù)處和餐飲部克服種種困難，付出巨大努力，積極開展調(diào)研，多次優(yōu)化供餐方案，食堂員工加班加點(diǎn)，全力保障學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全，使學(xué)生用餐放心，家長(zhǎng)在家安心。課間休息時(shí)，李志雷督學(xué)走入教學(xué)區(qū)，觀察學(xué)生課間休息情況，并與部分師生親切交流，對(duì)學(xué)校落實(shí)“課間休息”情況進(jìn)行訪談。
責(zé)任督學(xué)對(duì)我校食堂運(yùn)行情況和管理工作充分認(rèn)可，對(duì)張集中專的擔(dān)當(dāng)精神和務(wù)實(shí)舉措表示贊賞。張集中專將以本次督導(dǎo)工作為新的起點(diǎn)，以高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求對(duì)待食堂管理和食品安全工作，竭盡全力守護(hù)學(xué)生的美好“食”光。
供稿：魏然
審核：張永
