“預(yù)制菜進(jìn)校園”，教育部回應(yīng)！

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-09-23 14:36:00 閱讀量：19221次

[摘要]：徐州教育：連日來“預(yù)制菜進(jìn)校園”話題受到社會(huì)廣泛關(guān)注9月22日教育部最新回應(yīng)據(jù)教育部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)校食品安全和營養(yǎng)健康事關(guān)學(xué)生健康成長，教育部長期以來不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全

連日來

“預(yù)制菜進(jìn)校園”話題

受到社會(huì)廣泛關(guān)注

9月22日

教育部最新回應(yīng)

據(jù)教育部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)校食品安全和營養(yǎng)健康事關(guān)學(xué)生健康成長，教育部長期以來不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全和營養(yǎng)健康的管理。
食品安全法第五十七條規(guī)定，學(xué)校等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；從供餐單位訂餐的，應(yīng)當(dāng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的企業(yè)訂購，并按照要求對(duì)訂購的食品進(jìn)行查驗(yàn)。
這位負(fù)責(zé)人指出，黨和政府高度重視學(xué)校食品安全，十分關(guān)心學(xué)生健康成長，廣大家長期望孩子在學(xué)校吃得既綠色安全又營養(yǎng)健康。經(jīng)研究，鑒于當(dāng)前預(yù)制菜還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)體系、認(rèn)證體系、追溯體系等有效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)“預(yù)制菜進(jìn)校園”應(yīng)持十分審慎態(tài)度，不宜推廣進(jìn)校園。