食品衛(wèi)生安全，一直都是幼兒園安全工作的重中之重，更是我園常抓不懈的工作重點。為加強幼兒園對食堂食品安全的管理，落實食品安全主體責任，保障幼兒園食品安全。2023年3月30日，區(qū)委副書記張志遠在大許鎮(zhèn)單云飛鎮(zhèn)長、劉玉林書記、大許鎮(zhèn)小學中心校李永校長及市場監(jiān)督局一行領導的陪同下，來到大許鎮(zhèn)中心幼兒園進行食品安全專項檢查。
“食”刻準備
在張再英園長的陪同下，張書記實地察看了幼兒園的環(huán)境，與餐廳工作人員進行交流，并深入操作間、烹飪間、配餐間、儲藏間等區(qū)域，查看了明廚亮灶、食堂環(huán)境、食品衛(wèi)生、食品留樣、進貨查驗、索證索票、餐具消毒等情況。
接著，張書記仔細、全面地查看了幼兒園食堂主體責任落實情況、食品衛(wèi)生許可證、法人證、從業(yè)人員上崗證、健康證、食品安全制度執(zhí)行情況、食品安全應急預案及各項臺賬資料等方面工作。同時，深入班級了解孩子的游戲、餐點及午睡情況，張書記強調(diào)：幼兒園食品安全關系到每個孩子的健康成長和生命安全，容不得半點馬虎。要切實樹牢食品安全底線意識，落實落細食品安全措施，嚴防嚴控食品安全風險，杜絕校園食品安全事故，牢牢守好食品安全“底線”。
筑牢健康防線
檢查后，張書記對我園食品安全工作給予了充分肯定，希望我園能繼續(xù)保持高度的責任意識和安全意識。張園長表示將進一步提高幼兒園在食品安全管理中的高標準和高要求，保證孩子的食品安全，讓孩子們健康、快樂地成長！
