為提高幼兒膳食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒園食堂管理規(guī)范化，保證孩子“吃得好，吃得健康”，同時(shí)加強(qiáng)食堂人員之間的交流，充分展現(xiàn)食堂人員專業(yè)水平和個(gè)人風(fēng)采,2021年11月18日，西李幼兒園舉辦了以“美好“食”光，技能“廚”彩””為主題的食堂從業(yè)人員廚藝大比拼活動(dòng)。
上午10點(diǎn)，比賽在輕松愉悅的氛圍中拉開帷幕，師傅們自主選擇好食材，便開始忙碌起來(lái)，在廚房里精心準(zhǔn)備著自己的參賽菜譜。師傅們紛紛亮出了自己的看家本領(lǐng)，不一會(huì)兒一道道色香味俱全的美食就閃亮登場(chǎng)了，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著陣陣的香味。
此次活動(dòng)邀請(qǐng)了幼兒園食堂管理人員、行政領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生組成的“大眾評(píng)審團(tuán)”前來(lái)品嘗，根據(jù)菜的色、香、味、形等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分。
由心而制，用情而成，一場(chǎng)比賽，是技藝的比拼，更是一種責(zé)任，利國(guó)鎮(zhèn)西李幼兒園的廚師們將繼續(xù)前行、不斷提升，為幼兒園科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)膳食提供有力保障，為孩子們的健康快樂成長(zhǎng)持續(xù)努力！
