為切實加強幼兒園食堂食品安全工作，保障全體師生身體健康和飲食安全，完善食品安全管理制度，保障食品安全。2021年11月8日下午，大許鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理局王局長、朱主任對詹湖幼兒園進行食堂專項檢查。

  王局長分別查看了食堂各項規(guī)章管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、加工制作、消毒記錄、食品留樣、了解進貨渠道等情況，以及操作間、粗加工間、消毒間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。

  檢查組通過查閱資料、實地查看等形式，給予幼兒園食堂管理工作高度的評價。

  通過本次食品安全檢查，幼兒園將繼續(xù)高度重視食堂各項工作。按照要求管理，認真做好食品安全和衛(wèi)生工作。為幼兒創(chuàng)設衛(wèi)生、安全、放心的環(huán)境！為幼兒的健康飲食和安全做好保障，以確保每一位幼兒都能夠健康，快樂地成長！

 撰稿人：周 穩(wěn)

審稿人：李蘭鳳

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