為了加強(qiáng)幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，保障幼兒園孩子的食品安全，10月27日上午，銅山區(qū)教育局食品安全檢查組一行對(duì)利國(guó)鎮(zhèn)中心幼兒園進(jìn)行秋冬季學(xué)校校園食品安全專項(xiàng)檢查。

  檢查組人員在園長(zhǎng)王曉慧和分管校干的陪同下，全面地了解幼兒園食堂的食品安全責(zé)任制度、食堂設(shè)施設(shè)備的配備情況、食堂餐飲許可證、食堂工作環(huán)境，對(duì)食堂食品原料的采購(gòu)索證和臺(tái)賬登記情況、餐飲具的消毒情況、食品保管儲(chǔ)存、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康，食堂衛(wèi)生及陽(yáng)光食堂平臺(tái)的上傳等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。

  通過(guò)檢查，檢查小組對(duì)該園食堂管理工作給予肯定，同時(shí)要求該園嚴(yán)格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的規(guī)定，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生工作和做好進(jìn)貨等各類臺(tái)賬。該園負(fù)責(zé)人表示也會(huì)進(jìn)一步完善各項(xiàng)管理制度和規(guī)范，繼續(xù)為孩子們提供一個(gè)安全、健康、無(wú)污染的環(huán)境。