民以食為天,食以安為先。為了不斷提高我園幼兒膳食質(zhì)量,充分發(fā)揮我園膳食委會(huì)的重要作用,讓家委參與到我園的膳食管理工作中,增強(qiáng)膳食管理的透明度。同時(shí)也為了進(jìn)一步加強(qiáng)與家長(zhǎng)之間的溝通,廣泛聽取家長(zhǎng)對(duì)我園工作的建議和意見,真正達(dá)到家園攜手共育的目標(biāo),沈場(chǎng)實(shí)驗(yàn)幼兒園于2021年3月11日上午舉行了2020-2021年第二學(xué)期家委會(huì)和膳食委員會(huì)會(huì)議。
食堂管理員對(duì)水樣監(jiān)測(cè)、食品留樣、衛(wèi)生消毒、采購(gòu)環(huán)節(jié)、陪餐制度、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)等各項(xiàng)食品安全工作向大家做了細(xì)致講解。聽取完詳細(xì)介紹后,家委會(huì)和膳食委員代表們又實(shí)地觀看明廚亮灶、到各班參觀幼兒進(jìn)餐。家委和膳食委員們對(duì)我們的工作也表示非常滿意和大力支持。
為更好促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,提高幼兒膳食質(zhì)量,我園會(huì)繼續(xù)嚴(yán)把伙食質(zhì)量關(guān),讓幼兒膳食更加科學(xué)性、合理性、安全性。