“民以食為天，食以安為先”！幼兒園食品衛(wèi)生，食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康。為進一步提高食堂工作人員的服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識，給幼兒提供科學(xué)、均衡、合理的膳食，2月26日上午迎來了以丁科長為首的工作小組成員蒞臨我園進行食品安全檢查，深入我園食堂的每個角落，仔細(xì)察看食堂進貨臺賬、衛(wèi)生與設(shè)備、原料儲存等。 

  檢查小組對食堂進行全面細(xì)致的檢查，從食堂的衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康證、餐具消毒設(shè)施、食品加工設(shè)備、食品留樣、索票索證、食堂工作人員、食品加工過程、消毒記錄、與供貨商簽訂的食堂安全衛(wèi)生合同以及衛(wèi)生食品管理制度等方面進行了細(xì)致全面的檢查，丁科長充分肯定了我園食堂規(guī)范化的管理工作，指出幼兒園食堂設(shè)備齊全、空間充足和各區(qū)間分配合理，符合安全規(guī)范要求，食堂管理嚴(yán)、實、細(xì)，工作臺賬齊全，符合食堂食品安全管理要求。

  食品安全重于山。手牽手，把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心，守好食品安全紅線，強抓食品安全，構(gòu)建健康校園，讓家長放心，孩子吃的安心！