2月20日,銅山區(qū)利國一幼特邀請食材供貨商召開了食品安全會議。
園長周秀針對近期疫情現狀和食材供貨商共同學習最新文件精神,求各供貨商的營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、健康證等復印件留存歸檔。特別強調了供貨商的個人健康防護,個人行程報備要求,希望大家要在以往嚴格的基礎上再精心再細化,切實提高食材安全和質量,把健康和安全放在首位,始終把幼兒的健康放在心頭,用愛心和良心為幼兒的健康成長護航!隨后幼兒園與各位供應商簽訂了《食品供應協(xié)議書》和《利國一幼供貨商、送貨人員人員疫情防控承諾書》
各供貨商紛紛表示一定會從源頭上嚴格把控,環(huán)節(jié)上認真落實。承諾嚴格執(zhí)行疫情管控,配合幼兒園做好供貨員工的健康摸排。大家一致表示一定會齊心協(xié)力、共同把好食材安全關,保障幼兒“舌尖上的安全”。
本次會議,為該園食品工作安全、有序、規(guī)范的運行進一步指明了方向,同時也給供貨商在食品安全和風險意識上敲了警鐘。為孩子的健康成長保駕護航。